Quién es el ejecutivo que lidera la primera apuesta de Cencosud por los supermercados de descuento

La familia Paulmann entró por primera vez al negocio de los supermercados de descuento con Don Salva. La operación de la nueva cadena de Cencosud está en manos de Cristián Siegmund, el ejecutivo que encabeza la mayor unidad de negocios de la compañía en el país.

Por qué importa. En junio de 2026, Cencosud inauguró en el centro de Santiago la primera tienda de Don Salva, su nueva cadena de supermercados de descuento en el país.

• A la fecha, Don Salva ya ha abierto cuatro locales en la Región Metropolitana. Los cuales están pensados para la compra diaria de abarrotes, panadería, perfumería, botillería y alimentos perecibles.
• La promesa comercial de la nueva marca es “Acá sí alcanza”. El modelo de operacional de la cadena está diseñado de forma simple y eficiente, para ofrecer precios competitivos de manera permanente.
• Fuentes de Cencosud explican que Don Salva considera un plan de expansión ambicioso a lo largo del país, donde durante este 2026 se proyecta la apertura de diversos locales en Santiago Centro, y las principales comunas de la Región Metropolitana.
• Vale decir que la nueva marca se convirtió en la primera apuesta de la compañía en el negocio de los supermercados de descuento.

Quién es. El ejecutivo que lidera la operación de esta nueva apuesta de la compañía es Cristián Siegmund Gebert, quien es ingeniero agrónomo por la Universidad Mayor.

• Completó un programa de gestión de comercio minorista en la Universidad de Cornell en Estados Unidos. Cuenta también con un diploma en Administración y Gestión de Empresas en la Universidad de Los Andes.
• Siegmund lleva 23 años en Cencosud. Ingresó a la compañía en diciembre de 2002 tras egresar de un magíster en Administración de Empresas de la Universidad Católica.
• Entre septiembre de 2003 hasta junio de 2010, se desempeñó como jefe de tienda de la empresa en el local de Jumbo en Alto Las Condes. Luego, fue gerente regional de operaciones hasta 2012.
• A fines de 2013 asumió como gerente general de la operación de Cencosud en Colombia y, en este país, lideró también la división de supermercados. Tarea que desempeñó hasta noviembre de 2019.
• Desde noviembre de 2019 ocupa el cargo que ocupa hoy como gerente general de la división de supermercados en Chile.
• Vale decir que el segmento de supermercados es el negocio más grande de Cencosud. Según los estados financieros de la empresa, en 2025, el área representó el 68,5% de los ingresos totales que la compañía generó en Chile.
• Diversas personas que han trabajado con el ejecutivo lo describen como una “gran persona” y “muy ejecutivo”.

Rol. Entre las principales funciones de Siegmund está definir la estrategia comercial de las cadenas Jumbo, Santa Isabel, SPID y Don Salva, incluyendo los productos que venden, sus precios, promociones y marcas propias.

• Según fuentes ligadas a Cencosud, señalan que Siegmund impulsa Don Salva junto con el director ejecutivo, Rodrigo Larraín, y Manfred Paulmann, presidente del directorio de la empresa.
• En su cuenta de LinkedIn, el ejecutivo señala que lidera la división de supermercados “enfocando mis esfuerzos en la excelencia comercial y operacional, con una mirada sostenible y rentable”.
• Agrega que su objetivo es “impulsar mejoras e innovaciones sostenibles que impacten nuestros negocios en el largo plazo, reforzando nuestra cultura y valores corporativos”.

18-o y pandemia. Al ejecutivo le tocó asumir su cargo como gerente general de la división de supermercados en Chile tras el estallido social del 18 de octubre de 2019.

• Al asumir heredó la reconstrucción de los locales dañados, la gestión de horarios restringidos y medidas de seguridad que se mantuvieron por meses.
• Cencosud reportó en su memoria anual que a fines de 2019 tenía cinco supermercados Jumbo y Santa Isabel cerrados por daños, y en los días más álgidos de octubre se habló de hasta 30 locales Santa Isabel afectados, tres de ellos incendiados.
• La pandemia fue otra gran prueba que le tocó a Siegmund. Con la cuarentena, el consumo en tiendas físicas de supermercados cayó en picada y la venta online se disparó.
• La división del ejecutivo fue la que debió mantener el abastecimiento de las tiendas mientras la demanda digital se multiplicaba.
• Fuentes de la compañía señalan que durante pandemia el área del ejecutivo se enfocó en potenciar el comercio electrónico y generar dark stores (almacenes cerrados al público que funcionan exclusivamente como centro de distribución).